Hoila
Benvenuti
Welcome

Schön, dass ihr hier seid

Mochts enk fein

Wir, das Huiba Hittn Team, möchten euch herzlich auf unserer Hütte begrüßen. Unter dem Motto „ANFOCH & GUIT“ verarbeiten wir regionale Produkte mit kurzen Transportwegen zu leckeren Speisen. Einige Lebensmittel stammen direkt von unserem Hof, dem Huiba Hof in Mitterolang.

Hofeigene Produkte

Fleisch vom Hof
Kartoffel Ernte
Lieferung zur Hütte
Gaumenfreuden

Unsere Küche

Kehrt ein und nehmt Platz auf unserer gemütlichen Terrasse oder in unseren Stuben. Lasst euch bedienen und verwöhnen mit herzhaften Gerichten und Getränken. Unter dem Motto „anfoch und guit“ kreiert unser Küchenteam aus hochwertigen und regionalen Produkten raffinierte Speisen. Besonders freuen wir uns, dass wir hierbei unsere hofeigenen Produkte wie unser Rindfleisch und Kartoffeln verwenden.

Lots enk schmeckn!

Die Geschichte

Unser "Albl"

Skihütte im
Winter

Die „Huiba Hitte“ befindet sich auf 1800m, auf der Olanger Seite des Kronplatzes, sechs Hektar Wiese gehören dazu. Seit 70 Jahren ist sie im Besitz der Familie Pörnbacher - Huber aus Olang. In den ersten 50 Jahren wurde das damals sogenannte „Ruipa Albl“ verpachtet und im Jahre 1998 unter dem Namen „Huber Alm“ neu aufgebaut.

Weide im
Sommer

Einige unserer Kühe und Jungrinder weiden über die Sommermonate auf den Skipisten. Im Winter wurde die Alm verpachtet und als Skihütte genutzt. 2022 haben wir die Hütte als Familie selbst übernommen und führen sie unter unserem Hofnamen „Huiba“.